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酒店温泉部各岗位职责与素质要求(doc 67页)

所属分类:
岗位职责
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酒店温泉部各岗位职责与素质要求(doc 67页)内容简介

酒店温泉部各岗位职责与素质要求目录:
一、温泉部经理
二、温泉部主管
三、前厅部领班
四、礼宾员
五、前台登记员
六、鞋吧服务员
七、仓管员
八、保健医生
九、男(女)宾部领班
十、男(女)宾化妆区服务员

 

酒店温泉部各岗位职责与素质要求内容提要:
温泉部经理
岗位职责
1.对酒店总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营思想和方针。
2.根据酒店总经理下达的营业管理指令,制定部门全年工作计划,并上报总经理。
3.制定并不断改良部门内各班组及岗位的工作流程、工作标准和礼仪标准,做好经营产品的开发。
4.制定各部门、各岗位人员的规章制度和岗位职责。
5.巡查、监督各部门、各岗位人员的工作情况,及时作出纠正和工作指导。
6.制定部门内部各级人员培训计划,切实将家庭式亲情服务宗旨贯穿于培训中,提高整体服务水平。

7.负责对主管级人员的考勤、每日考核与月底评估。
8.了解并掌握部门当日接待客人总人数,做出对数据的种种分析。并掌握次日预定接待人数,做出准确无误的工作安排,确保每日接待工作高质量高水准的顺利进行。
.9.负责本部门与渡假村其他部门之间的沟通,协调矛盾、融洽关系,达到最理想的合作。
10.参加每天早上的经理晨会,汇报前日的营业工作情况,听取并传达会议精神,作好当天的工作安排。
11.参加每周四中午14:00进行的温泉部卫生综合质量检查,将各部门本周的评比结果向下传达,并针对本周存在的问题做出相应的工作安排。
12.组织召开部门每日领班例会,传达公司会议精神,听取各部门工作汇报及待解决的问题,作出答复,并对次日工作做具体安排。
13. 协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接待方案、部署工作,保证每日的营运正常。


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