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便利店职员岗位职责(doc 2页)

所属分类:
岗位职责
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便利店,职员岗位职责
便利店职员岗位职责(doc 2页)内容简介

便利店职员岗位职责目录:
1.收银员
2.理货员
3.其他岗位

 


便利店职员岗位职责内容提要:
理货员:
(1)理货员的职责
理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
(2)作业内容
①领货作业
营业中陈列架上的商品在不断减少,理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。在进行领货作业时,应注意:
领货时必须有领货单;
领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价;
对内库管理员提供的商品,按领货单的款项逐一核对,以防出现提错货物的现象。
②补货作业
理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。理货员补货时应做到:
定时补货:在非营业高峰的补货。
不定时补货:只要货架上的商品即将售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响顾客购买。


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