您现在的位置: 精品资料网 >> 人力资源 >> 岗位职责 >> 资料信息

餐饮行业业务员岗位职责(doc 2页)

所属分类:
岗位职责
文件大小:
27 KB
下载地址:
相关资料:
餐饮行业,业务员岗位,岗位职责
餐饮行业业务员岗位职责(doc 2页)内容简介

餐饮行业业务员岗位职责内容简介:


负责筵席、酒会、冷餐会、团体包餐、宴会陪同司机工作餐及其他需宴会部制订的菜单的编写制定工作。
负责解答客人提出的有关餐饮方面的问题。如餐饮部各餐厅的有关资料,食物水准,售价;与同行业比,本公司餐饮的特点和优势等等。
协助接待员受理订席订餐工作。
负责本部制定的年、季、月、周、特餐餐单菜谱的印制工作。
编制宴会菜单,一式三份,分送各个部门。
善于聆听客人的意见和建议,不断改进工作的方法和菜单的搭配,转告餐厅和生产部门提高服务水准,增加花色品种,提高食品质量。


..............................