某酒店人力资源综合管理手册(doc 46页)

某酒店人力资源综合管理手册目录：
    人力资源部概述及组织结构图
**人力资源部概述
**人力资源部的重要性
**功能和作用
**基本任务
   岗位职责及素质要求
**人力资源部经理
**劳资福利主管
**人事外勤主管
**工资员兼文员
**员工更衣间清洁工
**培训质检主管
**培训教师
**员工宿舍主管
**员工宿舍管理员
**员工宿舍维修工
**医务室医生
**医务室诊病程序及标准
   规章制度及程序
**入职离职制度及程序
**试用期转正制度及程序
**假期制度及程序
**考勤制度及程序
**工资保密制度及程序
**绩效考评制度及程序
**每月最佳员工评选规定
    培训制度与程序
**建立酒店培训系统
**员工在职培训考勤制度
**培训考试制度
**培训奖惩制度
**培训激励制度
**工作程序及标准
   管理规定
**人力资源部办公室管理规定
**人事档案管理规定
**总经理基金奖励管理规定
**奖罚管理规定
**员工工牌管理规定
**员工医疗保健管理规定
**客用设施管理规定
**实习生管理规定
**员工宿舍值班管理规定
**宿舍卫生检查标准及奖惩规定
**员工通道管理规定
**总经理奖励基金审批表

 

 

某酒店人力资源综合管理手册内容提要：
    人力资源是酒店最为宝贵的资源。通过合理地开发人力资源，充分发挥人的最大潜能，为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。
正所谓没有高素质、高效率、高满意度的员工就没有高满意度的顾客和酒店的高效益。人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门，所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。
人力资源部主要负责以下工作：人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。
下设部门：人事部、培训部、质检部、员工宿舍、员工更衣室
   人力资源部是酒店中最关键的决策职能部门之一，酒店的经营管理离不开人、财、物、时间、信息等资源。在诸资源中，唯有人力资源是最为宝贵的。因为，其它任何资源均由人来开发利用，而且通过合理地开发人力资源、充分发挥人的最大潜能，能够产生巨大的增值效应，国会的最核心内容就是要通过最大程度地满足目标客源市场的需求，以实现企业效益和社会效益的最大化。
   人力资源部的功能和作用主要体现在三个方面，即提供酒店经营活动中所需的充足的各种人力资源；提高人员素质以及合理利用和开发人力资源；发挥员工的积极性，挖掘潜能。
   通过人力资源部的工作，在全店上下均能明确地树立起现代人才观念，真正做到了解人、关心人、尊重人、培养人，合理地选好人、用好人，使得人尽其才、才尽其用。
 要在酒店内部真正按照科学合理的原则，根据实现企业目标的需要，从最大限度调动人的工作积极性、创造性出发，制定出整套包括选拔、培养、使用、考核和奖惩在内的劳动人事制度和分配制度，科学地定岗定编，使人与事得以最佳结合。
   人力资源部的工作特点是既有阶段性目标，又要有贯彻始终、永无止境的追求。因为社会的发展，科学技术的进步会不断地给人力资源开发提出新课题，且酒店管理思想、管理体制、管理手段和管理方法的科学化、现代化本身也要求员工不断调整自己的知识结构，提高自己的知识水平。人力资源部要尽可能为员工表现自己的能力提供机会，使他们获得的知识在实践中转化为经验，上升为理论。

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