西餐厅经理工作职责(doc 1页)

西餐厅经理工作职责内容提要：
　  1.直接受总经理领导，协助总经理完成任务，努力完成酒店的营业指标。
　　2.负责管理西餐厅所属各员工的考勤安排，分派工作任务，监督员工工作行为规范。
　　3.与酒店其它各部门紧密合作，做好相关营业工作。
　　4.对西餐部的财产负有管理、保全责任。
　　5.建立和健全本部各项规章制度，注意培养、考核和选拔人才。
　　6.制定部门工作计划，负责跟踪落实计划内容。

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