酒店餐饮部文员岗位职责及素质要求(doc 1页)

酒店餐饮部文员岗位职责及素质要求内容提要：
　　1.协助餐饮部秘书工作，完成餐饮总监、餐饮部经理交给的各项任务。
　　2.制定本部门的各种报表、表格并定期装订，分类存档。
　　3.参加部门例会，做好会议记录。
　　4.处理部门日常事务、接听电话、做好记录，准确传达上级的指示。
　　5.保管好酒店内部部门间的往来文件。
　　6.帮助餐饮总监整理各种文件、资料及回函。
　　7.作好PO单、PR单的记录。
　　8.作好考勤统计、计算，发放部门员工的各种补贴和劳保用品。
　　9.计算每日部门各厅堂收入，并收集、整理餐厅每日报表。
　　10.做好餐厅部办公室各种办公用品的领用和保管以及办公室的卫生工作。

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