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酒店采购部产品采购经理职位描述(doc 3页)

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岗位职责
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酒店采购部产品采购经理职位描述(doc 3页)内容简介
酒店采购部产品采购经理职位描述内容提要:
根据战略目标共同拟定酒店产品采购计划,实现利润率及利润额目标
参与重要战略合作伙伴的谈判和管理
目标制定:
 实现区域签约酒店数量
 实现年度区域总利润率
 实现年度区域平均间夜利润额
 实现年度区域总间夜量
 确保投诉解决及回复率
计划实施:
 根据市场需求拟定并审核负责区域酒店产品的采购计划;参与酒店产品的推广计划;协助制订酒店产品的销售策略;参与监控各区域酒店采购人员配备及人力、办公成本预算;监督具体计划的执行情况。
绩效管理:
 签约酒店的质与量标准;酒店预留房配额;酒店房间使用率;酒店满房率、NOSHOW率控制;平均间夜的利润;内外部客户的问题或投诉处理结果满意度及实效性;与酒店保持良好的合作关系;酒店产品信息(价格、房量)的维护与更新;根据业务性质,实行数据化管理制度。

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