某大酒店员工手册范本(doc 57页)

某大酒店员工手册范本目录：
第一章  前言………………1
第二章  酒店简介………………2
第三章  组织机构………………3
第四章  劳动人事制度………………4
4.1  聘用………………4
4.2  试用期………………4
4.3  员工待遇………………4
4.4  调职………………4
4.5  晋升………………4
4.6  解雇………………5
4.7  辞职………………5
第五章  员工守则………………6
5.1  员工职业道德………………6
5.2  总则………………6
5.3  餐饮部细则………………10
5.4  客房部细则………………13
5.5  保安部细则………………16
5.6  采管部细则………………18
5.7  动力部细则………………18
5.8  财务部细则………………19
5.9  办公室细则………………20
5.10  人力资源部细则………………20
5.11  奖励细则………………21
第六章  岗位职责………………22
6.1  总经理岗位职责………………22
6.2  办公室主任岗位职责………………23
6.3  人力资源部经理岗位职责………………24
6.4  财务部各岗位职责………………25
6.5  客房部各岗位职责………………27
6.6  餐饮部各岗位职责………………31
6.7  后厨部各岗位职责………………36
6.8  采管部岗位职责………………38
6.9  保安部各岗位职责………………40
6.10  动力部各岗位职责………………44
第七章 考勤制度………………50
7.1  考勤时间………………50
7.2  考勤记录………………50
7.3  处罚规定………………50
第八章   安全守则………………51
8.1  消防安全………………51
8.2  防盗安全………………53
8.3  紧急事故………………53
第九章  修订解释………………54

 

某大酒店员工手册范本内容提要：
 聘用
本酒店所有员工均实行聘用制：根据岗位需要，符合聘用条件的，经过考核合格后录用为酒店员工。酒店所有工作的员工，需持有居民身份证和健康证，健康证由酒店负责给员工办理。酒店希望员工积极推荐人才到福海来工作。
 试用期
酒店初聘员工试用期为90天，初聘时需交纳300元服装押金。试用期内，双方互相选择，如初聘员工在试用期内不符合酒店要求被辞退，酒店给予结算试用期工资并退还服装押金；如自行离职酒店不予退还服装押金。
员工职业道德
1、 热爱社会主义祖国，维护中国共产党的领导，遵守国家政策法律法规；
2、 热爱酒店，关心企业，热爱本职工作，讲究职业道德，做到文明服务，维护酒店声誉；
3、 努力学习业务、技术知识，不断提高服务质量；
4、 严格遵守酒店规章制度、纪律、条例、自觉服从酒店管理；
5、 严格保守公司机密，自觉做好安全保密工作。

 

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