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餐饮部目标管理责任书(doc 1页)

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岗位职责
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餐饮部目标管理责任书(doc 1页)内容简介
餐饮部目标管理责任书内容提要:
1、全面负责餐饮部的经营管理,完成所订立的经营管理目标
2、合理经营,减少损耗,降低运营成本,促进酒店永续发展。
3、严格贯彻执行酒店的各项管理制度,接受酒店经营班子监督、检查。
4、了解同行业经营动态以及准确把握客人需求,及时调整本部经营思路。
5、维护酒店权益,树立酒店良好品牌。
6、负责本部所有资产的管理,对钱、财、物严格把关。

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