保龄球服务员岗位职责与素质要求(doc 2页)

保龄球服务员岗位职责与素质要求内容提要：
.岗位职责
　　(1)负责保龄球场地营业前的准备工作。
　　(2)掌握保龄球服务的特点和服务规程，负责客人的球票预订、开单和接待服务工作，并注意对各种票据的保存，以备领导核查。
　　(3)负责保龄球场地和设备的清洁卫生工作。
　　(4)负责简单维护和保养保龄球设备设施，保障设备设施的正常运转。
　　(5)负责客人物品的保管。
　　(6)及时处理保龄球场地发生的突发事件。
　　(7)做好酒水及休闲食品的推销工作。
　　(8)认真做好营业期间的消防、安全防范工作，注意观察，发现问题应及时逐级汇报
　　(9)遵守饭店的各项规章制度，严格要求自己。
　　(10)认真执行交接班制度，做好交接班记录。

..............................