酒店安全消防知识复习题(doc 8页)

酒店安全消防知识复习题内容简介：
一、问答题
        1、酒店消防控制中心的电话号码：内线电话****、****
　　2、消防工作要求的“四懂四会”基本内容：
　　四懂：懂火灾的危险性，懂预防措施，懂火灾的扑救方法，懂逃生自救。
　　四会：会报火警，会使用消防器材，会处理险情事故，会疏散逃生。
　　3、怎样报火警：
　　拨打火警电话119，讲清楚单位名称及详细地址，起火的物品名称，火势燃烧情况，报火警人的姓名及报警使用的电话号码，同时安排人员到路口接消防车。
　　4、干粉灭火器的使用方法：首先去掉铅封，抽去保险销，一手握紧导管，一手按下手 柄加压，导管对准火焰根部。
　　5、消防工作的方针：预防为主，防消结合。
　　6、每年11月9日是什么宣传日?
　　  全国消防安全宣传日
　　7、客人退房，服务员在整理房间时从防火安全角度应该注意的一些事项：
　　服务员应保持高度警惕，在整理房间时要仔细检查窗台上、挽起的窗帘内，沙发缝隙内及叠起的床单、被褥内，地毯压缝处废纸篓等处是否有火种存在。
　　8、饭店使用燃气灶的工作人员安全注意事项：
　　严禁厨房操作人员擅自更换或拆迁燃气管道，阀门，计量表具设备，使用燃气灶必须严格按照“先点火后开气”的顺序。如发现漏气，应立即采取通风措施，熄灭周围火源，通知供气部站检修，在任何情况下都严禁以明火试漏。
　　9、当发现房间失火时如何处理：
　　要保持沉着冷静，初起之火，应选择就近的灭火器材及时扑灭。如火势一时不能控制，应立即报告有关部门前来抢救并及时引导客人疏散。事后要保护现场。
        10、电热器具为什么易引起火灾?
　　电热器具一般具有功率大、温度高的特点。如果在使用后忘记切断电源；使用中突然停电忘记将电源切断，来电后无人看管；定时、定温品被烧干；电热器具紧贴可燃物品；开关、触头接触不良；使用不当或修理不当都会引起火灾。

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