员餐管事员岗位职(doc 1页)

员餐管事员岗位职责目录：
一、岗位名称
二、直接上司
三、管理对象
四、资历要求
五、岗位概述
六、具体职责

 

 

员餐管事员岗位职责内容提要：
1、认真做好餐前准备工作和餐后结束工作；
2、按照要求布置餐厅，将餐具摆放整齐；
3、保持餐桌桌面和餐厅地面的卫生，及时清理桌面、清除污垢；
4、整理和保管员工的餐具，做好餐具、用具的消毒、清洁工作及交接班餐具的登记工作
5、及时反馈员工对就餐、菜肴等方面的意见，发现问题及时向员餐主管报告，并提出 整改意见；

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