某餐饮管理公司绩效考核管理体系设计方案(doc 53页)

某餐饮管理公司绩效考核管理体系设计方案目录：
第一章、总则………………………………1
第二章、考核组织管理………………………………2
第三章、考核方法………………………………4
第四章、月度、季度考核………………………………9
第五章、个人年度考核………………………………11
第六章、部门考核………………………………15
第七章、项目考核办法………………………………16
第八章、申诉及其处理………………………………18
第九章、附则………………………………20
附录一、管理绩效指标定义表………………………………21
附录二、周边绩效指标定义表………………………………22
附录三、态度指标定义表………………………………23
附录四、能力评价指标定义表………………………………24
附录五、能力评价评分表设计及填表说明………………………………29
附录六、员工满意度调查表………………………………32
附录七、协作满意度调查表………………………………33
附录八、个人考核表格示例………………………………34
附录九、部门年度考核表格示例………………………………37
附录十、项目考核表格示例………………………………38
附录十一：绩效考核指标示例………………………………39

 

某餐饮管理公司绩效考核管理体系设计方案内容简介：
绩效：指被考核人员通过努力所取得的工作成果，从以下三个方面考核：
（1）任务绩效：体现本职工作任务完成的结果，每个岗位都有对应岗位职责的任务绩效指标。具体参见《绩效考核指标示例》。
（2）管理绩效：体现管理人员对岗位管理职能的发挥。指标定义详见附录一。
（3）周边绩效：体现相关部门（或相关人员）团队合作精神的发挥。指标定义详见附录二。
态度：指被考核人员对待工作的态度。态度考核分为：积极性、协作性、责任心、纪律性。指标定义详见附录三。
能力：指被考核人完成各项专业性活动所具备的特殊能力和岗位所需要的素质能力。指标定义详见附录五、六。
关键业绩指标（KPI）设立的原则
可控性：指标能够测量或具有明确的评价标准，必须为被考核人所能影响；
当期可测量性：指标能够测量的最短周期应与考核期一致；
重要性：指标项不宜过多，注重于对公司绩效有直接影响的关键指标，一般为3—6个；
一致性：各层次目标应保持一致，下一级目标要以分解、完成上一级目标为基准；
挑战性：指标值应综合考虑历史绩效、未来发展预测、同行业竞争对手的绩效确定，不宜过高或过低，应使被考核人经过努力达到；
民主性：所有考核指标值的制定均应由上下级人员共同商定，而不是由上级指定。双方无法达成一致时，二者的共同上级具有最终决定权。

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