饭店计财部岗位职责及工作程序(doc 46页)

饭店计财部岗位职责及工作程序目录：
第一节  概述
第二节  岗位职责
第三节  工作项目、程序、标准及服务规范
第四节  部门规章制度

 

饭店计财部岗位职责及工作程序内容简介：
第一节  概述
计财部是负责饭店财务管理、会计核算、成本核算、财务监督及饭店所需各种物料、用品采购供应工作的重要职能部门。其主要任务是：合理筹集资金，做好各项财务收支的计划、控制、核算、分析、考核工作，控制采购资金的使用，办理物资采购、验收入库、保管、发放工作，有效利用饭店资产提高经济效益，全面反映和监督饭店生产经营活动和资金运动。计财部包括财务、采购两部分。
第二节  岗位职责
一、计财部经理
报告上级：总经理
督导下级：会计主管、收银主管、物资主管
联系部门：饭店各部门
岗位职责：
对总经理负责，全面负责饭店会计核算和财务管理工作。
负责组织饭店的经济核算编制和审核会计和财务报表，并定期向总经理提出经济活动分析报告；按规定时限，及时组织编制财务预算和决算。
加强财务管理，编制和执行财务计划，正确合理组织和调度饭店各项资金，配合饭店各部门搞好经济核算，有效控制饭店资金周转、成本费用，贯彻国家有关外汇管理政策。
负责审查各项开支、控制现金收支，审核零星开支和控制银行帐户。掌握成本和费用水平，研究分析经济活动中存在的问题，提出解决问题的办法。
负责饭店从采购、收货到库房的物流控制，建立适合饭店的物资流程，控制库存量，提高物资利用率，并负责饭店采购报告、计划内的物品申领的审批和各种合同、协议以及保险协议的审核。
负责处理好财政、税务、审计、物价、金融、工商等有关部门之间的工作关系，及时掌握财、税、金融、政策的新变化及外汇动向，争取优惠政策，协调饭店各部门的关系。
做好各项财务资料、帐册、记帐凭证、财务报表等档案的管理工作。
根据总经理的有关指示，制定或修改饭店财务管理制度。
编制并督导本部门工作计划的实施，组织下属专业培训和工作评估，督促各岗位人员履行职责。

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