卖场营运管理-主管级培训教材(PPT 52页)

卖场营运管理
目的：
贯彻执行公司的各项经营策略；
完成公司的预算；
满足顾客的需要；
满足员工的需要；
实现公司的经营目标。
资源：员工、商品、资产
卖场营运管理包括的内容
1、商品的管理
2、顾客服务管理
3、资产管理
4、员工管理
5、卖场促销
6、收银作业流程与管理
7、商品的维护管理和保存

8、卖场的设计与布局
9、商品验收和销售情况
10、商品的订货与运送
11、卖场的广告设计和制作
12、商品价格的制定
13、卖场的安全
14、信息等等

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