果蔬部员工实习安排表(DOC 6页)
果蔬部员工实习安排表(DOC 6页)内容简介
姓名 性别 入职时间 总得分
实习时间安排 实习内容及标准,各项满分分值 得分
业务实习 3天 1、熟悉果蔬的特性,应有的外观品质并能辨别品种;能判断果蔬的成熟度及新鲜度;了解相应的供应季节,保存要求与期限。 (15分)
2天 2、掌握果蔬的陈列标准,并时刻检查、保持陈列货架的丰满及美观。 (10分)
2天 3、熟悉并规范使用果蔬部各种设备设施;熟悉商品的编码并能熟练操作电子秤。(10分)
2天 4、熟悉分店中的果蔬品种及促销品种,了解各种果蔬的价格及促销商品的价格。(5分)
4天 5、熟悉生鲜熟食自营的8大流程,并能正确填写各种单据表格,熟悉单据表格的传送。(20分)
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实习时间安排 实习内容及标准,各项满分分值 得分
业务实习 3天 1、熟悉果蔬的特性,应有的外观品质并能辨别品种;能判断果蔬的成熟度及新鲜度;了解相应的供应季节,保存要求与期限。 (15分)
2天 2、掌握果蔬的陈列标准,并时刻检查、保持陈列货架的丰满及美观。 (10分)
2天 3、熟悉并规范使用果蔬部各种设备设施;熟悉商品的编码并能熟练操作电子秤。(10分)
2天 4、熟悉分店中的果蔬品种及促销品种,了解各种果蔬的价格及促销商品的价格。(5分)
4天 5、熟悉生鲜熟食自营的8大流程,并能正确填写各种单据表格,熟悉单据表格的传送。(20分)
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