某餐饮店培训手册(doc 8页)

某餐饮店培训手册目录：
一、快餐业的公用手则：品质＋服务＋清洁（卫生）＋价值
二、信念
三、店内员工的角色和重要性
四、员工的条件
五、服装与修饰（仪容、仪表）
六、专业服务人员的条件
七、服务
八、服务好在哪里
九、顾客的价值
十、顾客服务（个人要求）基本原则
十一、培训课程
十二、个人的成长，自身素质提高，自我发展

 

某餐饮店培训手册内容简介:
    餐厅员工有无建立相互依赖的合作和信任；2）是否以餐厅利益为重，积极参与餐厅的活动；3）是否尊重和理解他人的意见和感情；4）在小组和个人的情况下，能够准确和信服的表达自己；5）有自知自明的精神，寻求他人的反馈以提高自己的工作水准，在工作中寻求一切机会学习和发展。

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