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某酒店新晋员工培训课程(ppt 70页)

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企业培训
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相关资料:
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某酒店新晋员工培训课程(ppt 70页)内容简介

某酒店新晋员工培训课程目录:
第一部分:酒店概况
第二部分:酒店消防常识


某酒店新晋员工培训课程内容简介:
一、从事酒店行业应该弄清的理念
1、酒店的定义:
以建筑物为凭借,主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目,向客人提供服务的一种专门场所。
区别于酒楼:能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。
酒店行业职业道德
1、国家规范的旅游行业职业道德48字:
热情友好,宾客至上;
真诚公道,信誉第一;
文明礼貌,优质服务;
敬业爱岗,忠于职守;
团结协作,顾全大局;
钻研业务,提高业务。
合格的酒店员工应具备七项素质
A.应掌握的礼节礼貌
B.应注重的仪容仪表
C.应使用的礼貌语言
D.应注意的行为举止
E.应具备的服务意识
F.应具备的从业知识
G.应掌握的服务能力


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