生产技术科化验班班长岗位职责(doc 3页)

生产技术科化验班班长岗位职责内容摘要：
工作任务：
   大麦、外协麦芽、大米取样
   啤酒花的取样检验
   开展新的检验项目
   根据质量检验计划，报验单安排人员检验
   检验分析仪器的运行情况
   对操作过程、原始记录的准确性、真实性进行确认
   异常情况的处理和上报
   统计玉米淀粉、麦芽和大米质量报表
   统计成品啤酒、糖化麦汁、后发酵液质量报表
   统计微生物报表
   统计煤质量检验报表
   整理所有质量检验报表，装订并保存
   填写理化分析、微生物分析质量保证书
   各种原始记录表和质量检验报表的设计更新
   新增加质量检验项目报表的设计
   仪器校正表的设计

 

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