维修班组管理培训教材(ppt 29页)

维修班组管理培训
一、日常管理要点
（一）上班前
应提前15—30分钟到厂
先检查部门环境卫生
查看当日早上使用材料状况
当日维修计划再确认
机器故障排除确认
（二）上班后
（三）上班中
（四）下班前
二、管理基本工作程序
管理基本工作程序
PLAN计划
DO执行
维修班组管理培训（二）
一、HACCP能做什么
HACCP是英文缩写，中文意
思是危险分析必要控制点
二、HACCP之基础
三、5S管理
什么是5S
四、设备清洁消毒操作程序
5、消毒后使用蓝巾清洁擦干设备非食物接触
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