KTV培训资料(DOC rtf页)

（一）KTV主管岗位职责
（一）KTV经理岗位职责
（一）、个人素质规范
（一）、介绍：
（一）、会员部形象小姐、行政秘书工作岗位职责
（一）、营业前
（一）主管岗位职责：
（一）传送主管的工作职责
（一）传送员工作岗位职责
（一）咨客在未能听懂客人说话时的做法
（一）如何搞好房间气氛：
（一）接电话时你为什么很重要？
（一）服务方面的基本要求
（一）正确的站立姿势
（一）给客人点烟技巧
（一）营业前
（一）酒吧主管工作岗位职责：
（一）酒吧员工作岗位职责
（七）打出电话的十个步骤：
（七）生日客人的服务技巧（生日蛋糕服务）
（三）Disco演艺大厅服务员工作流程图注解分析
（三）KTV主管买单程序及注意事项
（三）、埋单：
（三）、营业后
（三）、送客
（三）个人卫生方面的要求
（三）传送员工作流程图注解分析
（三）咨客带位时的要求
（三）处理外线电话的十个步骤：
（三）如何与客人应变
（三）更换烟缸技巧
（三）身体语言的配合：
（三）金卡会员权益介绍
（三）雅致的步态（正确的走姿）
（九）为客人点酒水和食品技巧
（二）KTV经理工作流程
（二）、DISCO演艺厅服务员工作流程图
（二）、KTV主管工作流程
（二）、会员部形象小姐、行政秘书营业中注意事项
（二）、开始营业：
（二）、语言技巧（推销技巧话术）
（二）、酒吧主管的工作流程：
（二）传送员工作流程图
（二）修饰方面的要求
（二）各类餐具的拿放技巧
（二）咨客言谈举止的要求：
（二）如何搞好房间内的促销
（二）开始营业
（二）接听电话的注意事项：
（二）正确的坐姿
（二）白金卡会员权益介绍
（二）营业中
（二）银卡会员权益介绍
（五）DISCO演艺大厅服务中的注意事项
（五）、服务技能规范
（五）传送员工作中注意事项：
（五）擦拭玻璃杯技巧
（五）让对方在电话上等：
（五）ＫＴＶ服务中注意事项
（八）挂断电话时应注意：
（八）服务饮料技巧
（六）DISCO演艺大厅落单及结帐程序①②
（六）传送员对酒吧、西厨出品和餐具的搭配法
（六）热毛巾的服务技巧（量贩式KTV暂无此项）
（六）转电话时应注意：
（十一）斟酒技巧
（十二）递酒水牌技巧
（四）Disco演艺大厅服务员具体工作程序
（四）、参加DJ班后例会，总结当日服务过程中的问题。
（四）、送客：
（四）传送员具体工作服务流程
（四）其他服务素质规范：
（四）如何利用推销经营手段达到高额利润？
（四）托盘的使用方法和技巧
（四）记录电话留言的要点：
（四）适当的手势
..............................