酒店员工应知应会手册(PPT 39页)
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- 员工手册
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- 酒店员工
酒店员工应知应会手册(PPT 39页)内容简介
一、酒店简介
二、酒店组织架构
三、酒店员工最基本的行为习惯
四、酒店常用礼貌用语
五、服务质量意识
六、案例分享
七、酒店相关规定（除员工手册规定外）
八、安全保障
九、旅游景点介绍
F、工作行为规范
酒店产品的几大特征
（一）服务质量
（二）服务质量的特性
（三）服务质量的重要性
（四）服务质量的基本内容
九、常宁旅游景点介绍
A、仪容仪表
1、男员工
1.1头发：不可漂染保持头发清洁无头皮屑，头发后不盖领，
侧不遮耳，可使用发胶但不可过于油腻或潮湿
1.2面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须，
经常留意及修剪鼻毛，使其不外露
1.3手/指甲：保持洁净，不可有吸烟留下的污渍，
定期修剪指甲长度仅能遮盖指尖不涂指甲油
1.4服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、
整洁，冷天时所穿的保暖底衣需保持不露在制服外
1.5鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮、无破损。
1.6袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味
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二、酒店组织架构
三、酒店员工最基本的行为习惯
四、酒店常用礼貌用语
五、服务质量意识
六、案例分享
七、酒店相关规定（除员工手册规定外）
八、安全保障
九、旅游景点介绍
F、工作行为规范
酒店产品的几大特征
（一）服务质量
（二）服务质量的特性
（三）服务质量的重要性
（四）服务质量的基本内容
九、常宁旅游景点介绍
A、仪容仪表
1、男员工
1.1头发：不可漂染保持头发清洁无头皮屑，头发后不盖领，
侧不遮耳，可使用发胶但不可过于油腻或潮湿
1.2面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须，
经常留意及修剪鼻毛，使其不外露
1.3手/指甲：保持洁净，不可有吸烟留下的污渍，
定期修剪指甲长度仅能遮盖指尖不涂指甲油
1.4服装：着公司规定的制服，且必须保持干净、
整洁，冷天时所穿的保暖底衣需保持不露在制服外
1.5鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮、无破损。
1.6袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味
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