油脂精炼工艺培训教材(PPT 62页)

油脂精炼工艺培训
油脂精炼
毛油的组成
杂质对油脂质量及加工的影响
油脂精炼的方法
大豆油精炼的操作单元
油脂成分在加工中的变化
磷脂的分类
磷脂的特性
油脂脱胶的目的
胶质
影响水化脱胶的因素
影响水化脱胶的因素-加水量
连续水化脱胶工艺
连续水化脱胶工艺操作参数
连续酸化脱胶工艺流程—四级油
连续酸化脱胶工艺操作参数
连续水化脱胶工艺效果评价
连续水化脱胶常见故障及处理方法
河南阳光油脂集团
碱炼脱酸
碱炼脱酸的基本原理及作用
碱炼脱酸过程示意图
皂角中带有的中性油的状态
影响碱炼脱酸的因素
碱的用量
碱液浓度的选择依据
碱炼脱酸损耗
连续式长混碱炼工艺流程
连续式碱炼工艺操作参数—酸化
连续式碱炼工艺操作参数—中和
连续式碱炼工艺操作参数—水洗
真空干燥工艺操作参数
连续式长混碱炼工艺参数
阿法拉伐工艺-酸化
阿法拉伐工艺-中和
阿法拉伐工艺-水洗
连续式短混碱炼工艺流程
超量碱与皂脚的关系
油脂脱色的定义
油脂色素的分类
色素的影响
脱色工段的作用
吸附剂的种类及其特点
影响吸附脱色的因素
油脂品种、质量及前处理对脱色的影响
连续脱色工艺参数控制
连续式脱色常见故障及处理方法
油脂脱臭的定义
油脂臭味的分类
油脂臭味的目的
脱臭对精炼油的各种其他要求
脱臭的功能
油脂脱臭损耗
油脂脱臭损耗分类
影响油脂脱臭损的因素
连续脱臭工艺参数控制
阿法拉伐工艺—脱臭
阿法拉伐工艺-脂肪酸捕集
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