商务楼层岗位操作流程教材(PPT 35页)

一、操作规程
(一)岗位工作安排
1.商务楼层主管的工作安排
A.日班工作程序
(1)七点化好妆上班，并检查当班职员的仪容仪表和化妆是否合乎要求。
(2)翻阅交班本和当日订单，了解当天全馆的总开房率。
(3)检查报表是否准确及签报表。
(4)检查休息室及服务台等处的卫生情况。
(5)查看休息室的空调是否恰当。
(6)检查酒吧冰箱有否隔夜饮料及补充情况。
(7)检查早餐的质量，摆设等。
(g)检查当天将要入住客人的订房资料及房间分配情况。
(9)检查利用客史档案的情况(打印登记卡及找出手工档案)。
(10)把职员打好的欢迎信检查一遍。
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