某酒店管理手册(DOCX 48页)

0.1封面
0.2目录
0.3修订履历
0.4发布令
0.5管理者代表任命书
0.6安全事务代表任命书
0.7内审员任命书
0.8职责分配表
0.9标准条款对照表
1 质量/环境/职业健康安全管理体系概述
1.1公司简介
1.2组织结构
1.3工艺流程
1.4方针和目标
1.5主题内容和删减说明
1.6手册管理办法
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 质量/环境/职业健康安全管理体系
4.1总要求
4.2文件要求
4.2.1总则
4.2.2管理手册
4.2.3文件控制
4.2.4记录控制
5 管理职责
5.1管理承诺
5.2以顾客为关注焦点
5.3管理方针
5.4策划
5.4.1管理目标、指标和方案
5.4.2管理体系策划
5.4.2.1总则
5.4.2.2环境因素
5.4.2.3危险源辨识、风险评价和控制措施的确定
5.4.2.4法律法规和其他要求
5.4.2.5运行控制
5.4.2.6应急准备和响应
5.5职责、权限与沟通
5.5.1职责和权限
5.5.2管理者代表
5.5.3内部沟通
5.5.4信息交流
5.6管理评审
5.6.1总则
5.6.2评审输入
5.6.3评审输出
6 资源管理
6.1资源提供
6.2人力资源
6.2.1总则
6.2.2能力、培训和意识
6.3基础设施
6.4工作环境
7 产品实现
7.1产品实现的策划
7.2与顾客有关的过程
7.2.1与产品有关的要求的确定
7.2.2与产品有关的要求的评审
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