食品的装卸与搬运培训教材(PPT 57页)

第六讲 食品的装卸与搬运
教学内容
第一节 装卸搬运概述
二、装卸搬运的作用与特点
三、装卸搬运的分类
（二）按作业方式分类
2、叉上叉下方式
3、滚上滚下方式   
（三）按装卸作业对象分类
（五）按作业手段和组织水平分：
第二节 搬运装卸的设备
二、按机具作业原理分类
三、按主要用途或结构特征分类
轻小型起重机
桥式类型起重机
门式起重机和装卸桥
臂架类（旋转式）起重机
堆垛起重机
2.连续输送装备
视频案例
（1）按安装方式分
（2）按机械结构特点分
连续输送设备的优劣
3.装卸搬运的车辆
固定平台搬运车
牵引车
叉车
牵引挂车
专用搬运车辆
自动导引搬运车
第三节 装卸搬运的合理化
二、合理化措施
1.防止和消除无效的装卸搬运
2.提高物的装卸搬运活性
平均活性指数δ
3.实现装卸作业的省力化
4.合理组织装卸搬运设备，提高机械化的水平
5.推广组合化装卸搬运
运用“六不”改善法则
课本案例 P97
第四讲 小结
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