餐饮礼仪培训教材(PPT 59页)
餐饮礼仪培训教材(PPT 59页)内容简介
排列便餐的席位
六、用餐的表现
西餐
西餐的菜序
西餐的座次
西餐具的使用
(1)刀叉
刀叉的暗示
餐匙
②餐匙的用法
餐巾
西餐的品尝
西餐的要求
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六、用餐的表现
西餐
西餐的菜序
西餐的座次
西餐具的使用
(1)刀叉
刀叉的暗示
餐匙
②餐匙的用法
餐巾
西餐的品尝
西餐的要求
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