采购与配送管理课件(PPT 79页)

6．1商品采购管理
6．2配送中心及其管理
6．3采购与配送作业管理
第6章采购与配送管理
本章主要内容
6．1．1中央采购制度
1．中央采购制度的优点
2．中央采购制度的缺陷
3．缺陷的弥补方式
6．1．2采购方法
1．定时采购
2．定点采购
3．招标采购
4．联合采购
5．持续补货
6．1．3采购控制
1．流程控制
2．指标控制
3．预算控制
4．对供应商定期考核
6．2．1配送中心功能
6．2．2配送模式及配送中心规划
1．连锁企业配送模式选择
2．配送中心的类型规划
3．配送中心的组建时机和规模
6．3．1订货作业
2．合理订货量的确定
6．3．2收货作业
6．3．4分拣配货作业
6．3．5其他作业
2．退换货作业
3．加工包装作业
本章小结
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