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某温泉旅游区管理手册汇编(DOC 100页)

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企业管理手册
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某温泉旅游区管理手册汇编(DOC 100页)内容简介
3.温泉部管理手册
3.1温泉部概述
3.2温泉部人员架构表
3. 3 温泉部各岗位说明书
3.3.1温泉总监岗位说明书
3.3.2温泉经理岗位说明书
3.3.3质检文员岗位说明书
3.3.4仓管员岗位说明书
3.3.5温泉主管岗位说明书
3.3.6前厅领班岗位说明书
3.3.7前厅礼宾员岗位说明书
3.3.8前厅登记员岗位说明书
3.3.9商场领班岗位说明书
3.3.10售货员岗位说明书
3.3.11男(女)宾领班岗位说明书
3.3.12男(女)宾更衣服务员岗位说明书
3.3.13男(女)宾浴室服务员岗位说明书
3.3.14技师部领班(一部、二部)岗位说明书
3.3.15技师(一部、二部)岗位说明书
3.3.16休息厅领班岗位说明书
3.3.17休息厅服务员岗位说明书
3.3.18排钟员岗位说明书
3.3.19康乐服务员岗位说明书
3.3.20房区服务员岗位说明书
3.3.21水吧领班岗位说明书
3.3.22水吧员岗位说明书
3.3.23露天领班岗位说明书
3.3.24露天服务员岗位说明书
3.3.25布草员岗位说明书
3.3.26救生员岗位说明书
3.3.27检测员岗位说明书
3.3.28保洁部领班岗位说明书
3.3.29 PA员岗位说明书
3.3.30 清池员岗位说明书
3.3.31食坊领班岗位说明书
3.3.32食坊服务员岗位说明书
3.3.33食坊厨师岗位说明书
3.3.34洗碗工岗位说明书
3.3.35汤屋领班岗位说明书
3.3.36汤屋接待员岗位说明书
3.3.37汤屋服务员岗位说明书
3.4温泉部各岗位工作流程
3.4.1温泉部整体服务流程
3.4.2礼宾员工作程序
3.4.3登记员工作程序
3.4.4客人寄存贵重物品的操作程序
3.4.5按摩房、SPA房开房的操作规程
3.4.6消费单据的操作程序
3.4.7二次消费客人买单的操作程序
3.4.8按摩房、钟点房客人买单的操作程序
3.4.9领取贵重物品的操作程序
3.4.10男女宾更衣服务员操作程序
3.4.11男女宾浴室服务员操作程序
3.4.12跟单的操作程序
3.4.13蒸桑拿的注意事项
3.4.14休息厅员工工作程序
3.4.15钟房员工工作程序
3.4.16休息厅服务规程
3.4.17客人上房按摩的操作规程
3.4.18房区服务员工作程序
3.4.19房区带客、送客工作程序
3.4.20房区按摩客人服务标准
3.4.21收拾房间的操作标准
3.4.22保健技师部工作程序
3.4.23擦修技师的工作程序
3.4.24进入露天温泉的注意事项
3.4.25露天服务员的工作程序
3.4.26救生员的工作程序
3.4.27泡池水温调节的操作规程
3.4.28泡池消毒的操作规程
3.4.29露天清洁的操作规程
3.4.30清池部操作规程
3.4.31急救事件的处理程序
3.4.32食坊服务员的工作程序
3.4.33食坊服务客人的操作规程
3.4.34传菜工作程序
3.4.35洗碗工的工作程序
3.4.36各种餐具、用具消毒的操作规程
3.4.37各种餐具保洁与保管操作规程
3.4.38水吧员的工作程序
3.4.39厨师的工作程序
3.4.40客人遗留物品处理的操作规程
3.4.41三项礼仪的基本标准
3.4.42托盘的操作规程
3.5  温泉部管理制度
3.5.1温泉“四严”工作管理制度
3.5.2温泉部服务管理制度
3.5.3温泉部培训管理制度
3.5.4温泉部安全管理制度
3.5.5温泉部安全预案管理制度
3.5.6温泉部灭火、疏散管理制度
3.5.7温泉部突发治安预案管理制度
3.5.8温泉部抢劫预案管理制度
3.5.9温泉部蓄意破坏预案管理制度
3.5.10温泉部客人溺水预案管理制度
3.5.11温泉部地震预案管理制度
3.5.12温泉部其他预案管理制度
3.5.13温泉部卫生管理制度
3.5.14温泉水质卫生保障制度
3.5.15温泉部财务管理制度
3.5.16温泉部资产管理制度
3.5.17温泉部物品管理制度
3.5.18温泉部商售品管理制度
3.5.19温泉部例会管理制度
3.5.20温泉部交接班制度
3.5.21温泉部奖罚管理制度
3.5.22温泉部送单程序管理制度
3.5.23温泉部单据管理条例
3.5.24温泉部钥匙牌管理制度
3.5.25温泉部钥匙牌交接制度
3.5.26温泉部电瓶车管理制度
3.5.27温泉部顾客遗留物品处理制度
3.5.28温泉部办公室物品使用制度
3.6 温泉部营运表格
3.6.1温泉部消费单
3.6.2温泉部保健单
3.6.3贵重物品保管单
3.6.4温泉部酒水单
3.6.5温泉部团队记录表
3.6.6温泉部按摩房使用登记表
3.6.7主卡领取单
3.6.8物料出库单
3.6.9商品销售一览表
3.6.10温泉部物品盘点表
3.6.11散客登记单
3.6.12签收条
3.6.13点菜单
3.6.14温泉部清池记录表
3.6.15温泉部拾物登记表
3.6.16温泉部房间每日查房记录表
3.6.17温泉部投诉记录表
3.6.18温泉部收市一览表
3.6.19温泉部露天水温记录表
3.6.20温泉部清洁记录表
3.6.21温泉部日营业报表
3.6.22温泉部食坊营业报表
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