某连锁酒店维修岗位手册(PDF 70页)

第一章 岗位概述 5
一、岗位职责 .. 5
二、工作内容 .. 5
第二章 应知应会 5
一、服务规范 .. 5
二、酒店周边信息 ..... 7
三、酒店内部信息 ..... 7
四、分店所用系统 ..... 8
五、分店所用设备 ..... 8
六、维修常用术语 ..... 9
七、消防知识及消防工具的使用 ...... 10
第三章 规章制度...... 11
一、维修汇报制度 .... 11
二、维修问题跟进制度  11
三、维修房的设定、界定和跟进制度 .. 11
四、设备巡查制度 .... 12
五、维修档案建立制度  12
六、工具管理制度 .... 13
七、酒店节能制度 .... 13
八、动火、焊接审批制度 ..... 14
九、维修物品采购制度  14
十、关于开业分店有噪音施工的时间控制 ..... 14
十一、质保期内维修的跟进制度 ...... 15
十二、大修安排制度 .. 15
十三、分店电脑使用制度 ..... 16
十四、安全管理制度 .. 16
1、实名入住和公安上传制度 ..... 16
2、访客登记制度  16
3、非酒店工作人员管理 . 17
( 1 )外来工作人员 . 17
( 2 )送货人员 ..... 17
( 3 )各类检查机关、机构单位 ..... 18
( 4 )总部人员 ..... 19
4、消防档案管理制度 ... 19
5、中控室 ...... 19
6、消防泵房 .... 20
7、防火门、消防通道、消防设施 . 20
8、分店功能房 .. 21
3
( 1 )备餐间  21
( 2 )停车场  21
( 3 )仓库 .. 21
( 4 )洗消间、布草间、回收间 ..... 22
( 5 )配电室  22
( 6 )阳光通道 ..... 23
( 7 )员工宿舍 ..... 23
( 8 )电梯机房 ..... 24
( 9 )分店天台 ..... 24
9、分店设备 .... 25
( 1 )消防系统 ..... 25
( 2 )电梯安全 ..... 25
( 3 )监控系统 ..... 25
( 4 )空调系统 ..... 26
( 5 )热水系统 ..... 26
( 6 )避雷系统 ..... 28
( 7 )店招 .. 28
( 8 )门禁、梯禁 ... 28
10、易燃、易爆危险品的保管制度  29
11、保安工作流程及注意事项 .... 29
12、危机处理预案 ...... 30
第四章 维修流程指引 .. 41
一、室外招牌灯维护和维修 ... 41
二、墙壁维护和维修 .. 41
1、发霉、起层、脱落 ... 42
2、裂缝 . 42
三、天花的维护和维修  42
1、裂缝 . 42
2、漏水 . 42
四、地面维护和维修 .. 43
1、地板起翘 .... 43
2、淋浴间渗水 .. 43
五、灯具和电器的维护和维修 . 43
六、各类系统的维护和维修 ... 43
1、热水系统维护和维修 . 43
2、冷水供水系统  46
3、排水系统 .... 46
4、弱电系统 .... 46
( 1 )设备 .. 46
( 2 )网络 .. 47
( 3 )应用程序 ..... 48
七、淋浴玻璃门 ...... 50
八、卫生间打胶处理 .. 51
4
九、洁具底部、墙角处理 ..... 52
十、防水问题处理 .... 52
十一、消防保养和演习流程 ... 52
第五章 维修表格...... 53
一、【表单1-1】《年度维修计划表》P5  53
二、【表单1-2】《维修技师客房维保表》P5 ... 53
三、【表单3-4】《消防水泵巡查卡》P12 ...... 54
四、【表单3-4】《消防栓箱巡查卡》P12 ...... 55
五、【表单3-4】《灭火器巡查卡》P12 . 55
六、【表单3-4】《应急灯巡查卡》P12 . 56
七、【表单3-4】《消防主机巡查卡》P12 ...... 56
八、【表单3-4】《UPS巡查卡》P12 .... 57
九、【表单3-4】《配电房巡查卡》P12 . 58
十、【表单3-4】《电梯/机房巡查卡》P12 ..... 59
十一、【表单3-4】《燃气热水器巡查卡》P12 .. 60
十二、【表单3-4】《空气源热水器巡查卡》P12  61
十三、《分店设备档案表》P13 . 62
十四、《物品领用登记表》P14 . 62
第六章 案例分析...... 62
一、【燃气锅炉（AO史密斯）常见问题处理方法及史密斯BTR、DW的保养维护说明】P46 62
二、【电话计费故障检查和处理方法】P50 ..... 66
三、【分店消防模拟演习】P53 . 68
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