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某有机蔬菜基地生产管理手册(DOC 62页)

所属分类:
企业管理手册
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相关资料:
生产管理手册
某有机蔬菜基地生产管理手册(DOC 62页)内容简介
第一章 有机蔬菜种植的目标
第二章 发展的计划
第三章 有机蔬菜基地的建设环境要求
一、基地环境
二、对环境的监测
三、污染源的杜绝
第四章、有机蔬菜加工中心区域的环境要求
一、加工中心周围环境要求
二、生产区的要求
第五章、有机蔬菜农业投入品的选择、施用和管理标准
一、种子的选择标准
二、农药的选择和使用标准
三、肥料的选择和施用标准
四、农业投入品的管理标准
第六章、有机蔬菜生产栽培技术概论
一、有机蔬菜的种子处理、催芽
二、有机蔬菜的定植
三、有机蔬菜病害防治技术规程
四、有机蔬菜生产过程中发生异常问题时的处理方法
第七章、有机蔬菜生产栽培各论
一、有机黄瓜生产操作规程
二、迷你黄瓜的栽培管理
三、有机番茄生产操作规程
四、有机辣椒生产操作规程
五、有机茄子生产操作规程
六、有机人参果生产操作规程
七、有机甘蓝生产操作规程
八、有机冬瓜生产操作规程
九、有机豆类生产操作规程
十、有机大葱生产操作规程
十一、抱子甘蓝栽培管理
十二、芹菜无公害栽培技术规程
十三、芜菁栽培技术
十四、有机蔬菜胡萝卜栽培技术
第八章、有机蔬菜种植过程中田间档案记录与管理
一、有机蔬菜生产基地的分级管理档案管理
第九章 有机蔬菜的采收标准及操作规程
一、有机蔬菜的采收标准
二、采收方法及技术
三、有机蔬菜采收后的处理方法
第十章、蔬菜采收后到加工厂的运输方式方法。
第十一章、蔬菜采收后处理技术
一、有机蔬菜的整理和清洗
二、蔬菜产品包装
三、有机蔬菜的预冷
第十三章、蔬菜的贮存技术规范及操作规程
一、有机蔬菜贮藏技术规范
第十四章、有机蔬菜基地生产管理制度
一、德青源有机蔬菜基地生产区的消毒制度
二、德青源有机蔬菜基地农业投入品采购制度
三、德青源有机蔬菜基地农业投入品仓库管理制度
四、德青源有机蔬菜基地田间档案管理制度
五、德青源有机蔬菜基地农药使用管理制度
六、德青源有机蔬菜基地的环境监察保护制度
七、德青源有机蔬菜基地产品的标志、包装、贮存制度
第十五章 人员的配置管理及各岗位人员的工作职责。
一、德青源蔬菜基地经理工作职责
二、德青源蔬菜基地经理助理工作职责
三、蔬菜加工厂主管工作职责
四、德青源蔬菜基地技术员工作职责
五、蔬菜基地统计员的工作职责
六、德青源蔬菜种植员的工作职责
七、德青源北京蔬菜基地巡夜保安员职责
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