连锁经营管理教材(PPT 45页)

第三章 连锁企业商品管理
主要内容
第一节 商品定位与商品组合
一、连锁经营商品的特征与品种
（二）连锁企业经营的商品分类
二、连锁企业商品定位
（二）商品定位的原则
（三）连锁店商品定位及管理决策
三、商品组合
第二节 商品采购与调拨
一、商品采购
连锁企业采购时应注意的问题
1.总部与分店之间采购权限的划分
2.分店与总部要密切配合
3.重视商品的采购谈判
二、商品调拨
三、连锁企业的商品开发
四、连锁企业与供应商的合作方式
第三节 商品采购信息管理系统
一、商品采购信息管理系统的作用
第四节 连锁店铺商品陈列
一、商品陈列的基本知识
（二）商品陈列的原则
小知识——商品陈列考虑因素
（三）商品陈列的主要工具
二、商品陈列的操作程序
商品陈列的注意事项
三、商品陈列的功效和方法
二、商品陈列的主要区域
（三）陈列货架的上、中、下分段
（四）连锁店商品陈列的方法
1、日用杂货的陈列方法
3、水产品陈列方法
5、商品陈列要领

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