酿酒行业现状及发展趋势分析(DOC 38页)

第一部分 行业发展分析
第一章 酿酒行业相关概述
　第一节 酿酒行业的定义及分类
　第二节 酿酒行业主要产品分析
一、产品结构
二、主要产品及应用领域分析
第二章 酿酒行业发展特征
　第一节 酿酒行业地位及重要性
　第二节 行业经济周期分析
　第三节 行业发展特征
一、快速消费品行业
二、质量安全关注行业
三、原材料依赖型产业
四、规模经济特征典型
五、顺经济周期行业
六、资本和技术密集型产业
第三章 酿酒行业市场环境及影响分析（PEST）
　第一节 酿酒行业政治法律环境（P）
一、重点政策汇总
二、重点政策
　第二节 行业经济环境分析（E）
一、2015年中国宏观经济运行分析
二、2015年宏观经济形势分析及展望
三、“十二五”中后期我国经济增长潜力分析
　第三节 行业社会环境分析（S）
一、重点事件汇总
二、重点社会事件
　第四节 行业技术环境分析（T）
一、行业劳动生产率
二、行业最新技术动态
第四章 我国酿酒行业运行现状分析
　第一节 酿酒行业市场运行情况
一、产量分析
二、价格
三、区域
　第二节 酿酒行业进出口情况
一、出口
二、进口
　第三节 酿酒行业经营情况
一、酒制造业经营状况
二、酒类企业亏损面
　第四节 2015年我国酿酒业发展特征
一、行业区域集中度增强 产销全年呈增长趋势
二、利润同比继续增长 行业效益继续提升
三、产销增速放缓 行业发展步入缓增通道
四、进出口贸易依然活跃 但增长幅度大幅下降
五、行业资产快速增加 产业结构调整加速
六、理性饮酒观念提升 市场消费相应变化
七、现代化营销手段 融入传统酿酒产业
第五章 酿酒行业产业结构分析
　第一节 酿酒行业产业链介绍
　第二节 上游行业运行及对本行业的影响
一、粮食发展情况分析
二、上游行业对酿酒行业的影响分析：回落预期利好行业发展
　第三节 下游行业运行及对本行业的影响
一、居民收入情况：稳定增长
二、居民消费支出情况：大幅提高
三、下游行业对酿酒行业的影响分析：拉动需求
第六章 我国酿酒行业整体运行指标分析
　第一节 2014-2015年酿酒行业基本规模
一、酿酒行业企业单位数
二、酿酒行业亏损企业单位数
三、酿酒行业亏损企业亏损总额
四、酿酒行业从业人员平均数
　第二节 2014-2015年酿酒行业资产负债
一、酿酒行业资产
二、酿酒行业负债
　第三节 2014-2015年酿酒行业供需规模
一、酿酒行业产成品
二、酿酒行业存货
三、酿酒行业工业销售产值
四、酿酒行业出口交货值
　第四节 2014-2015年酿酒行业经营规模
一、酿酒行业主营业务收入
二、酿酒行业主营业务成本
　第五节 2014-2015年酿酒行业经营效率
一、酿酒行业利润总额
二、酿酒行业费用规模（销售、管理、财务费用）
三、酿酒行业利息支出
四、酿酒业税金规模（主营业务税金及附加、应交增值税）
五、酿酒行业应收帐款净额
第二部分 细分行业发展分析
第七章 中国白酒行业发展概述
　第一节 中国白酒行业的分类与特性
一、白酒的分类
二、白酒香型介绍
三、白酒行业的特征
　第二节 白酒的其他知识
一、白酒的度及其测定方法
二、白酒的勾兑和调味
三、白酒的各种成分
　第三节 中国白酒行业发展历程与现状
一、白酒行业发展的历程
二、白酒酿造技术现状
三、白酒行业发展现状
四、白酒行业规模和地位
五、中国白酒发展路径的9种深化
第八章 中国白酒行业运行情况分析
　第一节 中国白酒产业结构分析
一、中国酒精饮品市场
二、中国烈酒消费分析
三、中国烈酒市场分析
四、中国烈酒高端市场分析
五、中国白酒细分市场分析
六、中国不同香型白酒市场分析
　第二节 2014年中国白酒行业运行情况分析
一、2014年我国白酒行业生产情况分析
二、2014年我国白酒行业盈利情况分析
三、2014年白酒行业白皮书发布
四、2014年我国白酒上市公司经营情况分析
　第三节 2015年中国白酒行业运行情况分析
一、2015年我国白酒行业生产情况分析
二、2015年白酒业驶离“高速路”
三、2015年我国白酒上市公司经营情况分析
四、2015年白酒龙头引领产业布局革命
五、2015年保健酒或成白酒业竞争新热点
六、2015年白酒“大鱼吃小鱼”时代来临
　第四节 2013-2014年白酒产品产量分地区统计数据
一、2013年全国及重点省市白酒产量分析
二、2014年全国及重点省市白酒产量分析
二、2015年全国及重点省市白酒产量分析
　第五节 中国白酒行业存在的问题及策略
一、中国白酒企业六大硬伤
二、中国白酒行业自身的问题
三、中国白酒行业的发展对策
四、中国白酒品牌创新发展策略
五、2015年白酒业解困的两条路径
第九章 中国葡萄酒行业发展情况分析
　第一节 全球红酒市场分析
一、全球葡萄酒供求分析
二、全球葡萄酒贸易分析
三、全球葡萄酒新兴市场与旧世界分析
四、全球葡萄酒消费将增加
　第二节 中国红酒市场分析
一、中国葡萄酒迈入成长期
二、葡萄酒发展阶段分析
三、中国已成为葡萄酒产销大国
四、葡萄酒行业的收入弹性相对较高
五、中国葡萄酒消耗量增长速度全球第一
六、中国成世界有机葡萄酒产地
　第三节 2014年我国葡萄酒行业发展分析
一、2014年中国葡萄酒产量分析
二、2014年中国葡萄酒消费量
三、2014年中国葡萄酒经营情况分析
四、2014年中国葡萄酒进口情况分析
五、2014年白酒企业纷纷布局葡萄酒版图
　第四节 2015年我国葡萄酒行业发展分析
一、2015年我国葡萄酒产量分析
二、2015年中国葡萄酒经营情况分析
三、2015年中国葡萄酒进口情况分析
二、2015年国产葡萄酒行业市场分析
四、2015年我国葡萄酒行业发展展望
　第五节 2014-2015年进口葡萄酒行业发展分析
一、我国进口葡萄酒现状
二、多项措施力促进口葡萄酒稳定健康发展
三、进口葡萄酒行业发展趋势
四、2015年进口葡萄酒行业进入调整期
五、2015年进口葡萄酒存在的问题
六、2015年商务部决定对原产于欧盟的葡萄酒进行反倾销调查
七、2015年对欧盟葡萄酒双反仍在调查中
　第六节 2014-2015年葡萄酒网购市场发展分析
一、中国红酒网购红酒成趋势
二、2015年葡萄酒电商迎发展良机
三、2015年红酒电商生存状况调查
第十章 我国啤酒市场分析及预测
　第一节 2014年中国啤酒行业经济运行情况分析
一、2014年中国啤酒行业现状分析
二、2014年中国啤酒行业运行情况分析
三、2014年中国啤酒企业总体运行情况
四、2014年中国啤酒业集中度分析
五、2014年我国啤酒供给端产能规模提升
六、2014年中国啤酒行业产量、价格、盈利情况分析
　第二节 2015年中国啤酒行业经济运行情况分析
一、2015年中国啤酒生产情况分析
二、2015年中国啤酒盈利情况分析
三、2015年中国啤酒毛利率情况分析
四、2015年全国持续性高温天气对啤酒行业的影响
　（一）2015年全国出现持续性高温天气
　（二）高温气候与啤酒行业景气度有显著的正相关关系
五、2015年啤酒行业重点事项
　第三节 2014-2015年中国啤酒市场概况
一、中国已经成为世界最大的啤酒市场
二、啤酒行业发展出现新特性
三、2014年我国啤酒人均销量
四、2014年度中国啤酒产业发展分析
五、2014年度中国啤酒进出口市场分析
六、2015年进口啤酒争抢中低端市场
第三部分 营销渠道及策略分析
第十一章 我国白酒行业营销渠道及策略分析
　第一节 2013年白酒的需求特质与渠道
一、2013年白酒的需求特质
二、需求特质影响下的白酒营销模式、渠道方式
三、需求特质与白酒企业的战略选择
　第二节 白酒营销形势分析
一、白酒营销模式及其发展趋势
二、中国白酒营销的四种形式
三、白酒营销的分层化趋势
　第三节 白酒营销渠道分析
一、白酒终端现状与策略分析
二、电子商务对白酒营销渠道的发展
　第四节 白酒营销策略分析
一、白酒营销规律分析
二、白酒淡季营销策略分析
三、白酒企业促销攻略
四、白酒企业三、四级市场攻略
五、白酒价格营销策略分析
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