企业采购与供应培训教材(PPT 153页)

企业采购与供应
目录
项目二采购的前期准备
任务2建立采购管理组织
采购部门在企业中的地位
二、采购部门在企业中的隶属关系
三、采购管理组织设立步骤
五、各种不同类型采购组织的适用情况
例：大型企业采购部门组织架构
例：中型企业采购部门组织架构
六、采购部门岗位
各岗位职责
七、采购组织设计的原则
八、选择采购制度
1、采购领导制度
分散型组织结构图
混合型组织结构图
2、经济责任制度
3、奖惩制度
4、监督制度（着重对权利和责任的监督）
5、民主管理制度
案例讨论
课堂小结
任务测试
工作模拟训练
项目任务
任务3采购申请与需求分析
一、如何进行采购申请
二、如何进行采购需求分析
物资消耗定额案例
实用范例
三、如何用ABC分类法进行需求分析
ABC分类法原理示意图
（三）ABC分类法的具体步骤
ABC分析法示例
ABC分类图
（四）ABC三类物资管理影响：安全库存、订货方法、保管及盘点方法
（五）ABC分类法的应用
（六）ABC分析法的局限性
项目训练
案例分析
任务4编制采购计划与预算
一、如何编制采购计划并保证计划的准确性
（二）编制采购计划的基础材料
影响采购预算和计划的主要因素
采购计划的主要内容
（三）制定采购计划的主要环节
制定认证计划的主要环节
制定订单计划的主要环节
1、准备订单计划
（1）预测市场需求
（2）确定生产需求
（3）准备订单背景资料
（4）制定订单计划说明书
2、评估订单需求
（1）分析市场需求
（2）分析生产需求
（3）确定订单需求
3、计算订单容量
（1）分析供应商资料
（2）计算总体订单容量
（3）计算承接订单容量
（4）确定剩余订单容量
4、制定订单计划
（1）对比需求与容量
（2）综合平衡
（3）确定余量计划
（4）制定订单计划
（四）编制采购计划的技巧
讨论
二、采购预算管理
（四）商品采购预算的编制步骤
（五）预算编制流程
（六）如何保证采购预算的准确性
补充：编制预算时应注意的问题
如何选择采购预算编制方法
弹性预算的优点和适用性
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