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终端产品研究及应用教材(PPT 33页)

所属分类:
产品管理
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相关资料:
终端产品,产品研究,应用教材
终端产品研究及应用教材(PPT 33页)内容简介
一、烘焙产品的分类及发展趋势
二、终端产品的分类及应用
三、烘焙产品制作过程的影响
四、原辅料对烘焙食品的影响及作用
终端产品研究及应用
烘焙类产品的特性及应用

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