低温物流导论(PPT 30页)

何謂低溫物流
低溫物流的實現
低溫物流之溫度層別
低溫物流商品的種類
冷凍類品項的條件
CAS優良冷藏條理食品的定義
經營低溫物流的基本條件
台灣低溫食品發展概況
台灣低溫物流廠商基本概況
內需市場的開發
外銷的回顧
現代低溫物流興起的原因
低溫物流的發展途徑
冷凍(藏)鏈
何謂冷藏（凍）鏈？-以肉品為例
何謂冷藏（凍）鏈（以肉品為例）？
何謂冷藏（凍）鏈？
何謂急速冷凍
冷凍冷藏食品相關名詞 
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