礼仪思维篇(PPT 54页)

换个思路，我们就成功了
如果你的列车行进在错误的轨道上，那么你到达的每一个车站都是错误的。
如果你事事都依循惯例，思维僵化，那结果毫无例外的就是原来的你。
明白一切改变都从态度和思维改变开始。
祈祷时可不可以抽烟，神父回答“不行”；
在抽烟的时候可不可以祈祷，神父回答“当然可以”。
魅力自测表
规范的仪容仪表
优雅的仪态
5、优美的动作
（5）引领客人：斜前2---3步处，转弯时用手
势指引客人，根据客人的步速行走。
（6）交物件：递交、接收时均用双手，请客
人填写表格时应将表格正面递交客人，
递笔时笔杆一端朝向客人。
（7）行走：靠右行走，见到客人应让路，点
头、微笑、致意，如有急事超越客人，
应致歉。
（8）介绍：先将饭店同事介绍给客人，将身
份低者、年轻者介绍给身份高者和年长者，
将男性介绍给女性。
专业的服务用语
1、酒店语言的基本要求
A、说话要有尊称，声调要平稳。
B、说话要文雅、简练、明确、不含糊、不罗
嗦。
C、说话要委婉、热情、不要生硬、冰冷。尤
其是解释语，态度更要热情。
D、讲究语言艺术，说话力求语言完整，合乎
语法。
E、与宾客讲话要注意举止表情。
2、酒店服务中的礼貌用语
三、在服务工作中常用的礼仪
1、问候礼：是人与人见面时互相问候的一种礼节
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