香菇多糖产品的鉴定(PPT 32页)

  一、香菇多糖简介
香菇多糖的结构
香菇多糖的性质
二、香菇多糖的生产工艺
热水浸提法
稀酸（碱）浸提法
超声波提取法
微波提取法
深层发酵提取法
香菇多糖的纯化
三、香菇多糖的检测
磺基水杨酸检测蛋白质原理
香菇多糖片含量测定
香菇多糖测定的方法
  蒽酮—硫酸法
直接滴定法
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金陵药业股份有限公司
湖北创力药业有限公司
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