旅途与宴请礼仪课件(PPT 42页)

第五章旅途与宴请礼仪
第三节西餐宴请的礼仪
一、西餐宴请桌次、座次排列礼仪
1.西餐宴请桌次的排列礼仪
2.西餐宴请座次礼仪Ⅱ
2.西餐宴请座次礼仪Ⅰ
二、西餐上菜的礼仪
三、西餐餐具的使用礼仪
1．西餐的餐具
3．西餐餐具的用法
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