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某国际商务酒店全面质量管理手册(DOC 39页)

所属分类:
企业管理手册
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相关资料:
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某国际商务酒店全面质量管理手册(DOC 39页)内容简介
第一部分质量检查管理总则
第一章概述
第二章质量检查管理范畴
第二部分质量检查部
一、概述
二、组织结构
三、质量检查部成员名单
四、质检部工作职责
五、质量检查工作程序
六、质量检查档案
第三部分员工稽查考核管理办法
第一章总则
第二章考核方式
第三章连带责任
第四章赔偿
第五章奖励条例(公共部分)
第六章处罚条例(公共部分)
第七章业绩考评
第八章申诉程序
第九章附则
第四部分各部门质量检查评审细则
一、管家部质量检查扣分细则
1、公共区域卫生检查扣分表
2、楼层客房卫生检查扣分表
二、餐饮部质量检查扣分细则
三、娱乐部质量检查扣分细则
四、康乐部质量检查扣分细则
五、前厅部质量检查扣分细则
六、市场营销部质量检查扣分细则
七、人力资源部质量检查扣分细则
八、工程部质量检查扣分细则
九、财务部质量检查扣分细则
十、保安部质量检查扣分细则
十一、行政办质量检查扣分细则
一、质量检查日报表
二、宾客投诉日报表
三、QC分析报告
四、整改通知书
五、质检周报
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