咖啡厅便利店策划方案(DOC 31页)

一．概况....4
（一）、宗旨....4
（二）、主营业务....4
（三）、特色经营....5
（四）、经营时间....5
（五）、地理位置....5
二、组织管理....6
（一）、组织管理形式....6
（二）、经营流程：....6
三、市场状况分析....6
（一）、消费者需求分析....6
（二）竞争优劣分析....9
1、SWOT：....9
2、PEST分析....10
3、波特五力分析....11
四、单店设计....12
（一）选址的主要因素....12
（二）、交通状况....13
（三）、客流量....13
（四）、地形特点和街道特点....13
（五）、适应城市规划：....14
五、店面设计....15
（一）、设计图....15
（二）、店外设计....16
(三)、店内设计....16
（四）设施....18
六、运营方案....20
（一）、产品范围....20
（二）、服务项目....21
（三）、具体营销方法....22
1、消费方式....22
2、促销方法....22
七、咖啡厅主题便利店生命周期分析....23
(一)、导入期....23
（二）、成长期....24
八、财务....25
（一）、初期财务预算....25
（二）、财务报表....26
1、资产负债表....26
2.利润表....27
3、现金流量表....28
九、附录....29
调查问卷....29
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