某订餐餐厅商业计划书(DOC 33页)

第一章  项目概况....3
第二章  项目背景....3
第三章   市场机会分析....4
一、目标顾客及潜在顾客描述....4
二、市场研究情况....4
三、SWOT分析....8
第四章  服务与产品....9
第五章  公司战略....11
第六章  市场营销....12
一、产品与服务....12
二、价格....12
三、地点....12
四、促销....13
五、进货渠道....13
第七章  投资与财务分析....14
一、投资与财务....14
二、费用计算....14
三、财务分析与预估....15
第八章  管理体系....21
一. 食品质量及安全管理体系....21
二、餐厅用工管理....22
三、餐厅机构人员配置管理....22
四．服务承诺....22
第九章 风险与对策....23
第十章  附录....25
附录一：调查问卷（一）....25
附录二：调查问卷（二）....26
附录三：团队介绍....28
附录四：订餐网站....30
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