湖北大学食堂经营模式探讨论文(DOC 36页)

毕业论文任务书....Ⅰ
开 题 报 告....Ⅲ
指导老师审查意见....Ⅸ
评阅老师评语....Ⅹ
答辩会议记录....Ⅺ
一、大学食堂经营模式的综述....1
（一）大学食堂经营模式的相关界定....1
（二）大学食堂不同经营模式的特点及利弊分析....2
（三）大学食堂经营模式的演变历程....3
（四）大学食堂经营模式的现状分析及影响因素....4
二、湖北大学食堂经营模式的现状....8
（一）湖北大学食堂的经营模式....8
（二）湖北大学食堂经营模式的发展趋势....9
三、针对湖北的大学食堂经营模式的问卷调查-以长江大学为例  ....11
（一）问卷设计与调查....11
（二）调查结果分析....12
四、政策建议....15
（一）从政府的角度....15
（二）从学校的角度....15
（三）从食堂的角度....16
（四）从学生的角度....17
参考文献....18
致谢....19
附录一....20
..............................