中西餐饮礼仪文化对比(PPT 63页)

中西餐饮礼仪文化对比
饮食受中西方环境影响
造就差异的原由
餐具
上菜顺序 
上菜顺序
表示停餐方法 
表示停餐方法
衣着
入座的方法 
餐巾
喝酒喝汤的方法
餐具的使用方法 
西餐常见菜式
中国菜系
小知识
满汉全席菜单
一.两种不同的饮食观念
中国
西方
二.中西饮食对象的差异
三.从就餐氛围上看
四.饮食方式的不同
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