营运管理手册(DOC 61页)

第三章商品管理规范....36
第一节商品管理规范....36
一、超市条形码管理规范....38
二、商品ABC分类管理规范....40
第二节商品订货管理....42
一、门店订货作业规范....42
二、烟草购销作业程序....45
三、商品囤货管理规定....46
第三节商品收货管理....48
一、门店商品收货程序....48
二、商品收货标准规范....50
第四节日常商品管理....52
一、商品补货/理货程序....52
二、门店问题商品管理规范....54
三、商品变价管理规范....57
四、超市内部自用品作业程序....59
五、库存更正控制程序....61
第五节商品退调管理....63
一、商品退换货程序....63
二、商品调拨程序....65
第六节商品盘点管理....66
一、超市盘点作业程序....66
第七节商品陈列....72
一、商品陈列管理规范....72
第四章顾客服务规范....76
第一节顾客服务管理....76
一、顾客服务规范....76
二、顾客退换货程序....79
三、赠品发放程序....81
四、顾客投诉处理程序....82
第二节收银员工作规范....84
一、收银员工作流程....84
二、开具发票的规定....86
三、收受信用卡的规定....87
四、收受支票的规定....89
五、现金缴纳管理规定....90

 

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