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某酒店房务部运营手册(DOC 70页)

所属分类:
运营管理
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相关资料:
酒店房务部,运营手册
某酒店房务部运营手册(DOC 70页)内容简介
(一)房务部总监岗位职责
(一)组织结构图
(七)商务中心服务员岗位职责
(三)前厅主管岗位职责
(九)行李生岗位职责
(二十)洗衣房服务员岗位职责
(二)大堂副理岗位职责
(二)岗位设置图
(五)总台收银员岗位职责
(八)商场服务员岗位职责
(六)总台接待员岗位职责
(十一)客房楼层领班岗位职责
(十七)洗手间保洁员岗位职责
(十三)客房楼层服务员岗位职责
(十九)大堂保洁员岗位职责
(十二)客房楼层服务员岗位职责
(十五)房务中心服务员岗位职责
(十八)地毯清洗员岗位职责
(十六)保洁领班岗位职责
(十六)布草员岗位职责
(十四)客房楼层服务员岗位职责
(十)客房主管岗位职责
(四)总台领班岗位职责
1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。
2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正。
3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。
4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排客人的入住。
6、负责对员工的业务培训和评估及考勤考核。
7、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
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