某会所试运营方案(DOC 38页)

2.1工作程序
2.1草坪养护
2.2.1会前准备
2.2.2会中服务
2.2.3会后服务
2.2会议服务流程（含标准）
2.2工作标准
2.2绿篱、模纹养护
2.3灌木和花卉养护
2.4乔木养护
2.5病虫害防治
2.6绿地保洁
2.会议服务标准
2.厨房清洁工作程序及标准
2.巡逻安保（可由中控岗替班）服务标准
2.绿化养护服务
2.配备运营人员
2）各项机电设备保养维修运行记录
2）员工日常/每周/月度考核记录
2）客户满意度调查表
2）查岗记录、闭路电视监控系统录像带
2）维修服务任务单
3.1.1开市前准备
3.1.2迎宾
3.1.3餐中服务
3.1.4餐后服务
3.1餐饮服务流程（含标准）
3.2.1铺台面
3.2.2放转芯及转盘
3.2.3摆放餐具
3.2.4摆放椅子
3.2餐饮摆台标准
3.会所功能定位：会议办公、休闲健身、餐饮、住宿等功能。
3.综合维修服务标准
3.车场安保（由巡逻安保兼任）服务标准
3.餐饮服务
3）员工培训计划及实施记录        
3）客户投诉及处理记录表
3）物资搬运放行记录、紧急事件处理记录
3）维修回访记录              
3）设备检查记录
4.中控室监控员服务标准
4.咖啡/简餐厅（前台）服务标准及流程
4）会所设施设备维修记录
4）员工培训考核记录
5.1工作前准备
5.2迎接客人
5.3健身服务
..............................