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门店管理手册(RTF 79页)

所属分类:
企业管理手册
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相关资料:
门店管理,管理手册
门店管理手册(RTF 79页)内容简介
第一章    门店组织结构和岗位设置
第二章    门店岗位职责和工作说明书
第三章    门店日常工作流程
第四章    店务管理制度
第一节    卫生管理
第二节    订餐管理
第三节    易耗品管理
第四节    菜谱管理
第五节    退菜管理
第六节    物价管理
第七节    餐具管理
第八节    灯光管理
第十节    背景音乐管理
第十一节  空调管理
第十二节  交接班和打烊管理
第十三节  顾客投诉管理
第十四节  能耗管理
第十五节  人事管理
第十六节  工作服管理
第十七节  促销管理
第十八节  客户管理
第十九节  财务管理
第二十节  仓库管理
第二十一节  会议管理
第二十二节  安全管理
第二十三节  工程维修制度
第五章   门店服务规范
附店务管理表格
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