项目十乳制品安全生产与品质控制概述(ppt 63页)

主要内容
项目十  乳制品安全生产与品质控制
任务1   概述
任务2 乳制品HACCP体系建立与实施的基本步骤
任务3 酸乳HACCP体系示例
UHT灭菌乳HACCP体系示例
项项目十  乳制品安全生产与品质控制
（表1-6）凝固型酸奶的HACCP计划表
项目十  乳制品安全生产与品质控制全脂乳粉乳HACCP体系示例

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