饭店产品策略(ppt 134页)

目录
百事可乐与可口可乐的相同点及简介
不同的品牌理念
不同的商标颜色
包装的差异
不同的广告形式
不同的发展策略

 

 

饭店产品及其特征
他的牛奶为啥卖不出去？
他只是在卖牛奶吗？
牛奶中内含的五种利益
麦当劳/肯德基的整体产品设计
 饭店整体产品
酒店服务的延伸产品
满足的利益程度不同，顾客关系不同
课堂研讨:
整体产品概念对营销管理的意义
饭店产品的特征
服务SERVICE，七个字母分别代表的含义
产品组合
饭店产品组合
产品组合策略
产品线延伸
小思考:
 案例
这两家饭店分别采用了什么策略？
案例：沙漠酒店
思考
第二节新产品开发
一、概念和类型
按产品研究开发过程，新产品可分为：
饭店开发新产品的意义
二、新产品开发程序
消费者接受新产品的过程
五.饭店新产品开发策略
 饭店产品生命周期
北京时尚酒店瑜舍之内的bei餐厅
延长生命周期的策略
PLC的其他型态［1］
时尚产品的生命周期曲线与特点
课堂研讨　手表、机械手表与“上海”牌机械表，请问谁的生命更长？
PLC各阶段的划分方法
课堂思考　请分析说明目前下列产品分别处于PLC的哪个阶段？
主要内容
饭店产品品牌策略
品牌名称、品牌标志与商标
品牌命名与设计
品牌命名事例
品牌设计
知名酒店品牌
品牌数量决策
统一品牌决策
品牌的个别与统一
 分类品牌策略

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